ハウディグループ

ハウディ大分食品株式会社

事業内容

service

充実したネットワークでお客様へ安全を運びます

ハウディ大分食品は、学校給食食材の専門卸業としてスタート以来、業務を一般団体給食・業務用食品の販売まで拡大し、現在は大分県一円の学校・工場給食・病院給食や、ホテル、レストラン、あるいは総菜・弁当・仕出し業など、各種外食・中食・給食産業の多様なニーズに応えております。
また2017年3月には大分市流通業務団地に移転し、より良質の商品を安全に供給することが当社の使命です。現代人の食生活がますます多様化・個性化していく中でお客様への情報提供・メニュー情報提供を行います。また、お客様のニーズをメーカーにフィードバックする事により常に時代をリードする流通サービス業の提供に努めて参ります。

ハウディ大分食品のネットワーク

メーカーとお客様を結ぶ、よりよい流通システムを目指します。

事業案内

給食マーケット

小学校・中学校・幼稚園などの給食施設。工場・社員食堂等の産業給食、病院・老健介護施設の医療給食施設に幅広く納品を行っております。
カット野菜・アレルギー対応食材。治療介護食等を幅広く取り扱いを行っております。

ハウディニュース

中食マーケット

百貨店や量販店のデリカコーナーをはじめ、お弁当・お惣菜などを製造する工場。
持ち帰り弁当や宅配弁当、仕出し店などに商品案内・メニュー提案などを行っております。

ぷらすデリ

外食マーケット

ホテル・レストラン・居酒屋などの飲食店に数多くの納品を行っております。
主力ブランドJFDAを中心に、国内外の有名メーカーの商品を取り扱っており、目まぐるしく新しい業態が現れる外食マーケットへ新しい情報を発信いたします。

ダイニングエクスプレス

取り扱い商品・メーカー

アイテム一覧表

※横にスクロールしてご覧いただけます。

保存区分 分類1 分類2 分類3 ※商品は一部抜粋です
冷凍食品 揚げ物 コロッケ類 肉、かぼちゃ、コーン、クリーム、カレー
フライ類 白身魚、エビ、イカ、ししゃも、うずら
カツ類 豚(ヒレ/ロース)、鶏、メンチかつ、ハムかつ、串かつ
唐揚げ・天ぷら 鶏、エビ、イカ、白身魚、ししゃも、野菜
餃子・春巻 肉餃子、エビ餃子、三角春巻
卵製品 オムレツ(プレーン、和風、チキン)、目玉焼き、卵焼き
グラタン・ラザニア ミート、エビ、ホウレン草、かぼちゃ
その他 フライドポテト、たこ焼き、焼きそば
ボイル物 肉類 豚みぞれ、鶏モモ照り焼き、フランク、ウィンナー、ハム
ボール類 ミートボール、チキンボール、エビボール、イカボール
魚類  サバ味噌煮、かつお生姜煮、鮭塩焼き  
卵類 オムレツ、スコッチエッグ、錦糸玉子、凍結全卵
その他 信田煮
焼き物 ハンバーグ 牛、鶏、豚、豆腐ハンバーグ、すり身ハンバーグ
その他 ステーキ、魚類
蒸し物 シューマイ 豚、エビ、イカ、豆腐
その他 小龍包、肉まん、あんまん
煮物 大豆加工品 厚揚げ、がんも、餅巾着、きざみあげ、
その他 ミニロールキャベツ
素材品 水産品 フィーレ、ラウンド、ドレス、魚切身(赤魚、アジ、サバ、鮭、等)、魚介類
畜肉品 牛、豚、鶏、各種
野菜 ホウレン草、ブロッコリー、オクラ、里芋、カボチャ
デザート ゼリー・ムース プリン、アセロラゼリー、いちごムース
ケーキ・焼き菓子 チーズケーキ、シュークリーム、ドーナツ、タイ焼、パイ
その他 白玉、大福、おはぎ
その他 さぬきうどん、ちゃんぽん、中華麺
パン ピタブレッド、半熟成パン
その他 チキンブイヨン、プレホイップ
乾物
チルド品
調味料 カレー・シチュー類 カレールウ(フレーク、固形)、カレー粉、シチュー
洋風 調味料・スープの素 ポタージュ、コーンクリーム、コンソメ、デミグラスソース
和風 調味料・スープの素 だし(かつお、いりこ、おでん)
中華 調味料・スープの素 スープ(中華、チキン、ポーク)、素(酢豚、麻婆豆腐)
ケチャップ・ピューレ トマト(ケチャップ、ソース、ピューレ)、リンゴピューレ
ドレッシング ノンオイル、和風、ごま、フレンチ、イタリアン、中華
マヨネーズ
タルタルソース、ソース
マヨネーズ、タルタルソース、ソース
(ウスター、トンカツ、焼きそば、お好み、たこ焼)
香辛料 香辛料 こしょう、しょうが、にんにく、マスタード、ガーリック
砂糖・塩 三温糖、上白等、グラニュー糖、黒砂糖、食塩、天日塩、岩塩
酒・みりん 料理酒、みりん、クッキングワイン
醤油・味噌・酢 醤油(うすくち、こいくち、さしみ、減塩)、味噌、酢
油脂類 サラダ油、大豆白絞油、オリーブオイル
農産加工品 野菜 コーン、たけのこ、めんま、干瓢、カット野菜
フルーツ みかん、パイン、桃、レーズン、栗
豆・雑穀・豆加工品 アーモンド、ピーナツ、いりごま、小豆
粉製品 小麦粉、黄粉、片栗粉、白玉粉、コーンスターチ、お好み焼粉
麺類・パスタ スパゲッティ各種、マカロニ、春雨、ビーフン、皿うどん
パン粉 ソフトパン粉、生パン粉
椎茸・きのこ 椎茸、マッシュルーム、きくらげ、えのき、しめじ、なめこ
漬け物 高菜漬、白菜、梅干、らっきょ、福神漬、キムチ
水産加工品 水産加工品 かつお節、ツナフレーク、えび、イカ、かまぼこ
昆布・わかめ・海藻 昆布、わかめ、海藻サラダ、ひじき
海苔 一食味付のり、焼のり、きざみのり、青のり
佃煮 しそ昆布、小女子、のり佃煮
畜肉加工品   ボンレスハム
卵・乳製品 卵製品 水煮(うずら卵、鶏卵)、ボイルエッグ、温泉卵
乳製品 バター、チーズ、クリームチーズ、ヨーグルト、ホイップ
ジャム・マーガリン
ふりかけ・茶漬け
ジャム・マーガリン ジャム(イチゴ、ママレード、チョコレート各種)、マーガリン
ふりかけ・茶漬け ふりかけ(かつお、のりたまご、たらこ、ゆかり各種)、茶漬け
デザート デザート・菓子 三色ゼリー、杏仁寒天、中華デザート
ゼリー・寒天の素 ムースベース、寒天の素、ゼリーの素
果汁・飲料   ジュース(オレンジ、グレープ、リンゴ各種)、ココア、コーヒー
その他 米・米飯 米、もち米、強化米
炊き込み・混ぜご飯の具 炊き込み、混ぜごはんの素(鶏、五目、わかめ各種)
非常食 アルファー米、保存用缶詰、ミネラルウォーター
非食品 衛生管理商品 洗剤 石鹸、食器用洗剤、台所用洗剤
その他 除菌用アルコール、鮮度保持剤、ポリグローブ
調理用器具 ラップ・ホイル・ペーパーパー 抗菌ラップ、ポリラップ、アルミホイル、キッチンペーパー
ゴミ袋、ポリ袋
カップ プリンカップ、マドレーヌカップ
その他   固形燃料、油脂凝固材

メーカー一覧

  • 味の素株式会社
  • 味の素冷凍食品株式会社
  • イズックス株式会社
  • 伊那食品工業株式会社
  • カゴメ株式会社
  • 株式会社極洋
  • キユーピー株式会社
  • 株式会社大冷
  • 堂本食品株式会社
  • ケンコーマヨネーズ株式会社
  • 日東ベスト株式会社
  • 日清フーズ株式会社
  • 株式会社マルハニチロ食品
  • 三島食品株式会社
  • 株式会社ヤヨイサンフーズ

物流システムについて

外食産業の業界も国際化の時代を迎え、メニューの多様化により商品の多品種化・類似化現象がますます進んでいる昨今、消費者の価値観も変化し、消費・生産・流通の構造は「少品種・多量生産・ロングサイクル」から「多品種・少量生産・短サイクル」へと変わってきました。

その対応策として、弊社ではグループ間の商品在庫情報をリアルタイムに結び、商品の管理能力を高め、ピッキング・仕分け作業の効率化・標準化に取り組んでおります。お客様とハウディのコンピュータをオンラインで結び、発注から受注、あらゆる情報を交換。事務の効率化を支援するWEB受注を推進しています。

これによって、高度情報化社会に対応するための研究をし、物流・事故処理の効率化を計り、経営の近代化を計ります。
2017年3月には大分流通業務団地に移転し、最新の設備の中で業務を行っています。