充実したネットワークでお客様へ安全を運びます
ハウディ大分食品は、学校給食食材の専門卸業としてスタート以来、業務を一般団体給食・業務用食品の販売まで拡大し、現在は大分県一円の学校・工場給食・病院給食や、ホテル、レストラン、あるいは総菜・弁当・仕出し業など、各種外食・中食・給食産業の多様なニーズに応えております。
また2017年3月には大分市流通業務団地に移転し、より良質の商品を安全に供給することが当社の使命です。現代人の食生活がますます多様化・個性化していく中でお客様への情報提供・メニュー情報提供を行います。また、お客様のニーズをメーカーにフィードバックする事により常に時代をリードする流通サービス業の提供に努めて参ります。
ハウディ大分食品のネットワーク
事業案内
給食マーケット
小学校・中学校・幼稚園などの給食施設。工場・社員食堂等の産業給食、病院・老健介護施設の医療給食施設に幅広く納品を行っております。
カット野菜・アレルギー対応食材。治療介護食等を幅広く取り扱いを行っております。
中食マーケット
百貨店や量販店のデリカコーナーをはじめ、お弁当・お惣菜などを製造する工場。
持ち帰り弁当や宅配弁当、仕出し店などに商品案内・メニュー提案などを行っております。
外食マーケット
ホテル・レストラン・居酒屋などの飲食店に数多くの納品を行っております。
主力ブランドJFDAを中心に、国内外の有名メーカーの商品を取り扱っており、目まぐるしく新しい業態が現れる外食マーケットへ新しい情報を発信いたします。
取り扱い商品・メーカー
アイテム一覧表
※横にスクロールしてご覧いただけます。
| 保存区分 | 分類1 | 分類2 | 分類3 ※商品は一部抜粋です |
|---|---|---|---|
| 冷凍食品 | 揚げ物 | コロッケ類 | 肉、かぼちゃ、コーン、クリーム、カレー |
| フライ類 | 白身魚、エビ、イカ、ししゃも、うずら | ||
| カツ類 | 豚（ヒレ/ロース）、鶏、メンチかつ、ハムかつ、串かつ | ||
| 唐揚げ・天ぷら | 鶏、エビ、イカ、白身魚、ししゃも、野菜 | ||
| 餃子・春巻 | 肉餃子、エビ餃子、三角春巻 | ||
| 卵製品 | オムレツ（プレーン、和風、チキン）、目玉焼き、卵焼き | ||
| グラタン・ラザニア | ミート、エビ、ホウレン草、かぼちゃ | ||
| その他 | フライドポテト、たこ焼き、焼きそば | ||
| ボイル物 | 肉類 | 豚みぞれ、鶏モモ照り焼き、フランク、ウィンナー、ハム | |
| ボール類 | ミートボール、チキンボール、エビボール、イカボール | ||
| 魚類 | サバ味噌煮、かつお生姜煮、鮭塩焼き | ||
| 卵類 | オムレツ、スコッチエッグ、錦糸玉子、凍結全卵 | ||
| その他 | 信田煮 | ||
| 焼き物 | ハンバーグ | 牛、鶏、豚、豆腐ハンバーグ、すり身ハンバーグ | |
| その他 | ステーキ、魚類 | ||
| 蒸し物 | シューマイ | 豚、エビ、イカ、豆腐 | |
| その他 | 小龍包、肉まん、あんまん | ||
| 煮物 | 大豆加工品 | 厚揚げ、がんも、餅巾着、きざみあげ、 | |
| その他 | ミニロールキャベツ | ||
| 素材品 | 水産品 | フィーレ、ラウンド、ドレス、魚切身（赤魚、アジ、サバ、鮭、等）、魚介類 | |
| 畜肉品 | 牛、豚、鶏、各種 | ||
| 野菜 | ホウレン草、ブロッコリー、オクラ、里芋、カボチャ | ||
| デザート | ゼリー・ムース | プリン、アセロラゼリー、いちごムース | |
| ケーキ・焼き菓子 | チーズケーキ、シュークリーム、ドーナツ、タイ焼、パイ | ||
| その他 | 白玉、大福、おはぎ | ||
| その他 | 麺 | さぬきうどん、ちゃんぽん、中華麺 | |
| パン | ピタブレッド、半熟成パン | ||
| その他 | チキンブイヨン、プレホイップ | ||
| 乾物 チルド品 |
調味料 | カレー・シチュー類 | カレールウ（フレーク、固形）、カレー粉、シチュー |
| 洋風 調味料・スープの素 | ポタージュ、コーンクリーム、コンソメ、デミグラスソース | ||
| 和風 調味料・スープの素 | だし（かつお、いりこ、おでん） | ||
| 中華 調味料・スープの素 | スープ（中華、チキン、ポーク）、素（酢豚、麻婆豆腐） | ||
| ケチャップ・ピューレ | トマト（ケチャップ、ソース、ピューレ）、リンゴピューレ | ||
| ドレッシング | ノンオイル、和風、ごま、フレンチ、イタリアン、中華 | ||
| マヨネーズ タルタルソース、ソース |
マヨネーズ、タルタルソース、ソース （ウスター、トンカツ、焼きそば、お好み、たこ焼） |
||
| 香辛料 | 香辛料 こしょう、しょうが、にんにく、マスタード、ガーリック | ||
| 砂糖・塩 | 三温糖、上白等、グラニュー糖、黒砂糖、食塩、天日塩、岩塩 | ||
| 酒・みりん | 料理酒、みりん、クッキングワイン | ||
| 醤油・味噌・酢 | 醤油（うすくち、こいくち、さしみ、減塩）、味噌、酢 | ||
| 油脂類 | サラダ油、大豆白絞油、オリーブオイル | ||
| 農産加工品 | 野菜 | コーン、たけのこ、めんま、干瓢、カット野菜 | |
| フルーツ | みかん、パイン、桃、レーズン、栗 | ||
| 豆・雑穀・豆加工品 | アーモンド、ピーナツ、いりごま、小豆 | ||
| 粉製品 | 小麦粉、黄粉、片栗粉、白玉粉、コーンスターチ、お好み焼粉 | ||
| 麺類・パスタ | スパゲッティ各種、マカロニ、春雨、ビーフン、皿うどん | ||
| パン粉 | ソフトパン粉、生パン粉 | ||
| 椎茸・きのこ | 椎茸、マッシュルーム、きくらげ、えのき、しめじ、なめこ | ||
| 漬け物 | 高菜漬、白菜、梅干、らっきょ、福神漬、キムチ | ||
| 水産加工品 | 水産加工品 | かつお節、ツナフレーク、えび、イカ、かまぼこ | |
| 昆布・わかめ・海藻 | 昆布、わかめ、海藻サラダ、ひじき | ||
| 海苔 | 一食味付のり、焼のり、きざみのり、青のり | ||
| 佃煮 | しそ昆布、小女子、のり佃煮 | ||
| 畜肉加工品 | ボンレスハム | ||
| 卵・乳製品 | 卵製品 | 水煮（うずら卵、鶏卵）、ボイルエッグ、温泉卵 | |
| 乳製品 | バター、チーズ、クリームチーズ、ヨーグルト、ホイップ | ||
| ジャム・マーガリン ふりかけ・茶漬け |
ジャム・マーガリン | ジャム（イチゴ、ママレード、チョコレート各種）、マーガリン | |
| ふりかけ・茶漬け | ふりかけ（かつお、のりたまご、たらこ、ゆかり各種）、茶漬け | ||
| デザート | デザート・菓子 | 三色ゼリー、杏仁寒天、中華デザート | |
| ゼリー・寒天の素 | ムースベース、寒天の素、ゼリーの素 | ||
| 果汁・飲料 | ジュース（オレンジ、グレープ、リンゴ各種）、ココア、コーヒー | ||
| その他 | 米・米飯 | 米、もち米、強化米 | |
| 炊き込み・混ぜご飯の具 | 炊き込み、混ぜごはんの素（鶏、五目、わかめ各種） | ||
| 非常食 | アルファー米、保存用缶詰、ミネラルウォーター | ||
| 非食品 | 衛生管理商品 | 洗剤 | 石鹸、食器用洗剤、台所用洗剤 |
| その他 | 除菌用アルコール、鮮度保持剤、ポリグローブ | ||
| 調理用器具 | ラップ・ホイル・ペーパーパー | 抗菌ラップ、ポリラップ、アルミホイル、キッチンペーパー | |
| 袋 | ゴミ袋、ポリ袋 | ||
| カップ | プリンカップ、マドレーヌカップ | ||
| その他 | 固形燃料、油脂凝固材 |
メーカー一覧
- 味の素株式会社
- 味の素冷凍食品株式会社
- イズックス株式会社
- 伊那食品工業株式会社
- カゴメ株式会社
- 株式会社極洋
- キユーピー株式会社
- 株式会社大冷
- 堂本食品株式会社
- ケンコーマヨネーズ株式会社
- 日東ベスト株式会社
- 日清フーズ株式会社
- 株式会社マルハニチロ食品
- 三島食品株式会社
- 株式会社ヤヨイサンフーズ
物流システムについて
外食産業の業界も国際化の時代を迎え、メニューの多様化により商品の多品種化・類似化現象がますます進んでいる昨今、消費者の価値観も変化し、消費・生産・流通の構造は「少品種・多量生産・ロングサイクル」から「多品種・少量生産・短サイクル」へと変わってきました。
その対応策として、弊社ではグループ間の商品在庫情報をリアルタイムに結び、商品の管理能力を高め、ピッキング・仕分け作業の効率化・標準化に取り組んでおります。お客様とハウディのコンピュータをオンラインで結び、発注から受注、あらゆる情報を交換。事務の効率化を支援するWEB受注を推進しています。
これによって、高度情報化社会に対応するための研究をし、物流・事故処理の効率化を計り、経営の近代化を計ります。
2017年3月には大分流通業務団地に移転し、最新の設備の中で業務を行っています。
